Šparagų Auginimas: Išsamus Gidas

Šparagai, moksliškai žinomi kaip Asparagus officinalis, yra vertinami dėl savo subtilaus skonio ir maistinių savybių. Šiame straipsnyje pateikiame viską, ką reikia žinoti apie šparagų auginimą: nuo pasiruošimo dirvos iki derliaus nuėmimo.

Sodinimas

Šparagai geriausiai auga saulėtoje vietoje, gerai nusausintoje, humusingoje dirvoje. Sodinimas prasideda ankstyvą pavasarį, kai dirvožemio temperatūra pakyla iki maždaug 10°C. Šparagų daigai sodinami 30-40 cm atstumu vienas nuo kito, eilėse, kurių atstumas yra apie 1,5 metrų.

Priežiūra

Reguliarus laistymas yra būtinas, ypač sausros metu. Piktžolių kontrolė ir dirvos atlaisvinimas aplink augalus taip pat svarbūs šparagų sveikatai ir geram augimui.

Derlius

Šparagų derlius paprastai pradedamas nuimti trečiaisiais ar ketvirtaisiais metais po pasodinimo. Renkami tik stiprūs ir sveiki stiebai, paliekant silpnesnius augti ir stiprėti.

Šparagų laukas
Ryto saulė apšviečia šparagų lauką

Įdomūs Faktai

  • Šparagai yra daugiametės augalų, kurie gali derėti iki 20 metų.
  • Šparagai turi mažai kalorijų, bet yra turtingi vitaminų ir mineralų šaltinis.

Komentarai

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *