Viskas apie sodą, daržą ir ūkį, sodo spalvos, gamta, patarimai sodininkams, sodo įrankiai
Kiekvienas sodininkas, kurio širdyje bent šiek tiek vietos užima rožės, žino tą nerimo jausmą, kai už lango pradeda kandžiotis pirmasis šaltukas. Rožė – neabejotina sodo karalienė, tačiau jos aristokratiška kilmė dažnai reikalauja ir atitinkamos...
Rudeniop Lietuvos sodybose, pamiškėse ir pramoniniuose ūkiuose suspindi ryškiai oranžinė spalva – tai ženklas, jog atėjo metas šaltalankiams. Nors šios uogos pelnytai vadinamos „šiaurės citrinomis“ arba „oranžiniu auksu“ dėl savo neįtikėtinos vitaminų koncentracijos, jų...
Šiuolaikinis pasaulis vis dažniau gręžiasi į tvarią gyvenseną, o sodininkystė čia užima vieną svarbiausių vietų. Siekdami užsiauginti sveikų daržovių ir vaisių, mes vis dažniau atsisakome sintetinių cheminių preparatų ir ieškome tai, ką mums siūlo...
Žiediniai kopūstai, dar vadinami kalafiorais, daržininkų bendruomenėje turi dvejopą šlovę. Vieniems tai – daržo karaliai, džiuginantys traškiomis, sniego baltumo galvomis, kitiems – tikras kantrybės išbandymas. Dažnai tenka girdėti nusiskundimų: „pasėjau, užaugo milžiniški lapai, o...
Kiekvienas tvenkinio savininkas anksčiau ar vėliau susiduria su tuo pačiu iššūkiu – vandens žydėjimu, drumstumu ir sparčiai plintančiais dumbliais. Atrodytų, dar pavasarį vanduo buvo skaidrus, o atėjus vasaros karščiams jis virsta tiršta „žirnių sriuba“....
Daugelis sodininkų gervuoges prisimena kaip sunkiai įveikiamus, dygliuotus brūzgynus, kurių derlius reikalauja ne tik kantrybės, bet ir subraižytų rankų. Tačiau modernioji sodininkystė padovanojo mums stebuklą – bedygles gervuoges. Jos ne tik nežeidžia odos, bet...
Kovo mėnuo daržininkui – tai ne šiaip kalendorinis pavasario pradžios ženklas. Tai metas, kai namų palangės virsta mažomis laboratorijomis, o ore tvyro drėgnos žemės ir vilties kvapas. Pomidorų sėja kovo mėnesį yra savotiškas ritualas,...
Daugelis pradedančiųjų sodininkų bei naujakurių klaidingai mano, kad geriausias laikas sėti veją yra pavasaris, kai gamta bunda ir viskas pradeda žaliuoti. Tačiau patyrę apželdinimo specialistai tik nusišypso – rudeninė sėja dažnai duoda kur kas...
Pavasaris Lietuvos ūkininkui ir sodininkui – ne tiesiog kalendorinis sezonas, o tikrasis naujųjų metų startas. Kai nutirpsta paskutinis sniegas ir saulė pradeda drąsiau glostyti dirvą, kiekvienas žemės lopinėlis tarsi atsibunda iš gilaus žiemos miego....
Kai vasaros viduryje sodai nusidažo ryškia raudona spalva, kiekviena šeimininkė žino – atėjo raudonųjų serbentų metas. Šios uogos, nors kartais nepelnytai lieka juodųjų serbentų ar aviečių šešėlyje, slepia savyje neįtikėtiną potencialą. Raudonųjų serbentų drebučiai...
Lietuvio sodyba nuo seno neįsivaizduojama be kylančio dūmelio, kuris praneša apie ruošiamas gėrybes. Nors šiuolaikinės parduotuvės lūžta nuo mėsos gaminių gausos, niekas negali pakeisti to unikalaus skonio ir aromato, kurį suteikia savo rankomis sumeistrauta...
Nors už lango vasario pūgos dar gali negailestingai draskyti paskutinius sodo likučius, tikram sodininkui šis mėnuo yra oficiali didžiojo sezono pradžia. Tai laikas, kai namų palangės virsta miniatiūrinėmis laboratorijomis, o ore tvyro drėgnos žemės...
Kiekvienas aistringas sodininkas žino tą jausmą, kai ryte išėjus į daržą pamatai vakar dar žaliavusį, o šiandien jau nuvytusį, lyg kažkieno nupjautą pomidoro ar kopūsto sodinuką. Jei švelniai patraukus augalą jis tiesiog išsitraukia be...
