Sodas ir Ūkis - augalai, gėlės, medžiai, gamta Blog
Kiekvieną rytą pažvelgę pro langą ar planuodami savaitgalio išvyką, mes neišvengiamai susiduriame su klausimu – kokie bus orai? O galbūt nerimaujame dėl stiprėjančių liūčių, užsitęsusių sausrų ar pavasarinių potvynių? Atsakymus į šiuos ir daugelį...
Įsivaizduokite akimirką: vasaros pavakarė, ore tvyro prinokusių rugių ir šviežiai keptos duonos kvapas. Tolumoje, tarp banguojančių javų laukų, stovi tvirta, laiko patikrinta sodyba – tikra lietuviškos dvasios tvirtovė. Tai rugių sodyba, vieta, kur susipina...
Kiekvienas sodininkas svajoja apie gausų ir gardų braškių derlių. Šios uogos – tikras vasaros simbolis, džiuginantis ne tik nuostabiu skoniu, bet ir ryškia spalva bei kerinčiu aromatu. Tarp daugybės braškių veislių ypatingą vietą sodininkų...
Lietuvos miškai – tikras grybautojų rojus. Kiekvieną rudenį, o kartais ir vasarą, miško takeliai pakvimpa drėgme ir grybiena, o akys godžiai ieško po lapais ar samanomis pasislėpusių baravykų, raudonviršių, voveraičių. Tačiau tarp gausybės valgomų...
Lietuvos žemės ūkis – tai ne tik tradicijos ir pasididžiavimas, bet ir dinamiškas sektorius, reikalaujantis nuolatinio prisitaikymo, žinių ir, žinoma, finansinio stabilumo. Vienas svarbiausių ramsčių, padedančių šalies ūkininkams ne tik išsilaikyti, bet ir modernizuotis...
Ar yra kas nors labiau vasariška nei pilnas dubuo ką tik nuskintų, saulės nubučiuotų braškių? Jų aromatas kutena nosį, skonis priverčia užsimerkti iš malonumo, o pats skynimo procesas – tai tarsi meditacija, suartinanti su...
Artėjant 2025-iesiems metams, daugelis Lietuvos gyventojų, ieškančių papildomų pajamų šaltinių ar svarstančių apie nišinio verslo galimybes, vis dažniau atkreipia dėmesį į sraigių rinką. Sraigių supirkimas, nors ir sezoniškas bei reikalaujantis specifinių žinių, gali tapti...
Šaltalankis, dažnai vadinamas Sibiro ananasu ar net Lietuvos auksu, yra nepaprastai vertingas augalas, vis labiau populiarėjantis sodininkų gretose. Jo ryškiai oranžinės uogos – tikras vitaminų ir naudingųjų medžiagų lobynas. Norint džiaugtis gausiu ir kokybišku...
Vasaros pabaiga ir rudens pradžia – tai metas, kai daržuose karaliauja cukinijos. Šios universalios daržovės džiugina gausiu derliumi, tačiau kartais pritrūksta idėjų, kaip jas visas panaudoti. O ar kada nors bandėte rauginti cukinijas? Jei...
Avininkystė Lietuvoje – tai ne tik šimtmečius menanti tradicija, bet ir perspektyvi ūkio šaka, galinti atnešti stabilias pajamas bei prisidėti prie kaimo gyvybingumo išsaugojimo. Vis daugiau ūkininkų atranda avių auginimo privalumus: nuo jų santykinio...
Moliūgas – tikras rudens karalius, džiuginantis ne tik akį savo ryškiomis spalvomis, bet ir gomurį įvairiausiais pavidalais. Dažniausiai jį kepame, verdame tyres, spaudžiame sultis ar marinuojame. Tačiau ar kada nors ragavote rauginto moliūgo? Jei...
Ar kada nors susimąstėte, iš kur atsiranda tie gardūs, mėsingi šitake grybai, kuriuos vis dažniau matome parduotuvių lentynose ir gurmaniškuose patiekaluose? Daugelis žino patį grybą, tačiau tik nedaugelis yra girdėję apie jo „šaknis“ –...