Bulvinė saulėgrąža: ilgaamžis sveikatos šaltinis ir kulinarinis atradimas
Dažnas lietuvis, pamatęs rudenį geltonai žydinčius aukštus augalus pamiškėse ar apleistose sodybose, nė nesusimąsto, koks turtas slepiasi po žeme. Tai – bulvinė saulėgrąža, liaudyje dažniau vadinama topinambu. Ilgą laiką laikyta piktžole ar tiesiog pigiu...





