Smidrų plantacija nuo pirmojo grūdo: kantrus kelias į pavasario delikatesų gausą
Smidrai, dar vadinami šparagais, lietuviškuose soduose išgyvena tikrą renesansą. Nors ilgą laiką jie buvo nepelnytai pamiršti ar laikyti tik darželio puošmena („asparagais“ puokštėms), šiandien tai vienas laukiamiausių pavasario delikatesų. Dažniausias ir greičiausias būdas pradėti...
