Šparagai: pavasario pranašai, keičiantys lietuvišką virtuvę ir daržininkystės įpročius
Atšilus orams ir pirmiesiems saulės spinduliams pradėjus šildyti žemę, Lietuvos turgavietėse ir prekybos centruose pasirodo jie – stiebiniai, elegantiški ir gurmanų liaupsinami augalai. Šparagai, dažnai mūsų krašte vadinami smidrais, išgyvena tikrą renesansą. Dar prieš...
