Valgomasis Dantenis: Kodėl Shiitake Grybai Užkariauja Lietuvių Širdis ir Lėkštes
Pasaulyje, kuriame maisto mados keičiasi greičiau nei metų laikai, egzistuoja produktai, kurie išlaikė tūkstantmečių išbandymą. Vienas tokių – Rytų Azijos legenda, paslaptingasis ir aromatingasis shiitake (liet. valgomasis dantenis). Ilgą laiką buvę egzotika, prieinama tik...
