Sodas ir Ūkis - augalai, gėlės, medžiai, gamta
Viskas apie sodą, daržą ir ūkį, sodo spalvos, gamta, patarimai sodininkams, sodo įrankiai
Kai vasaros karštis atslūgsta ir dauguma sodo augalų pradeda ruoštis žiemos miegui, sode staiga įvyksta stebuklas. Pilkėjantį dangų ir rudeninę melancholiją išsklaido ryškūs, žvaigždes primenantys žiedai. Tai – astra gėlės, tikrosios sezono pabaigos karalienės,...
Atšilus orams ir pirmiesiems saulės spinduliams pradėjus šildyti žemę, Lietuvos turgavietėse ir prekybos centruose pasirodo jie – stiebiniai, elegantiški ir gurmanų liaupsinami augalai. Šparagai, dažnai mūsų krašte vadinami smidrais, išgyvena tikrą renesansą. Dar prieš...
Kiekvienas sodininkas, nesvarbu, ar jis prižiūri didžiulę kaimo sodybą, ar mažytį miesto kiemelį, nuolat ieško to vienintelio augalo, kuris suderintų dvi dažnai nesuderinamas savybes: estetinį grožį ir praktinę naudą. Dažnai tenka rinktis – arba...
Lietuvos soduose ir darželiuose tarp gausybės įprastų gėlių ir dekoratyvinių augalų neretai galima išvysti ir vieną ypatingą, paslaptingą ir istorijomis apipintą augalą – perkūnropę. Daugeliui ji pažįstama kaip nereikli, storus, mėsingus lapus į dailias...
Prieskoniniai augalai – tai tikras gamtos stebuklas, dovanojantis mums ne tik išskirtinius skonius ir aromatus, bet ir turtingą istoriją bei gausybę naudingų savybių. Nuo seniausių laikų žmonija vertino šiuos augalus, naudodama juos ne tik...
Traškūs, sultingi, tiesiai nuo krūmo nuskinti agurkai – tikra vasaros palaima. O kas gali būti geriau, nei mėgautis savais, ekologiškai užaugintais agurkais? Lietuviškos vasaros kartais būna nenuspėjamos, todėl šiltnamis tampa tikru išsigelbėjimu agurkų augintojams,...
Kiekvienas sodininkas ir virtuvės entuziastas ieško tų ypatingų augalų, kurie ne tik puošia aplinką, bet ir praturtina mūsų stalą bei sveikatą. Vienas tokių nepelnytai kartais primirštų, tačiau išties karališkų savybių turinčių augalų yra mairūnas....
Rudens darganoms vis labiau kutenant nosį ir primenant apie artėjančią žiemą, gamta mums dovanoja ypatingą dovaną – ryškiaspalves, saulę primenančias šaltalankių uogas. Šie maži, bet galingi gamtos stebuklai yra tikras vitaminų ir naudingųjų medžiagų...
Pastaraisiais metais vis daugiau sodininkų ir sveikos mitybos entuziastų atranda topinambus – kartais dar vadinamus bulvinėmis saulėgrąžomis ar žieminėmis bulvėmis. Nors kai kam šis augalas gali pasirodyti egzotiškas, iš tiesų jis turi gilias šaknis...
Šilauogės – tikras vasaros džiaugsmas ir vitaminų šaltinis. Jų sodrios mėlynos uogos ne tik gardžios, bet ir nepaprastai naudingos sveikatai. Tarp gausybės šilauogių veislių ypatingą vietą sodininkų širdyse užima ‘Patriot’. Ši veislė pelnė populiarumą...
Kininis kopūstas, dar dažnai vadinamas Pekino kopūstu arba Napa kopūstu, yra nuostabi daržovė, pamažu, bet užtikrintai užkariaujanti ir lietuvių virtuves bei daržus. Švelnaus, šiek tiek salstelėjusio skonio, traškios tekstūros ir universalumo dėka, jis tampa...
Česnakai (Allium sativum) yra vienas iš seniausių ir plačiausiai naudojamų prieskonių pasaulyje. Lietuvoje česnakai ne tik praturtina virtuvės receptus savo išskirtiniu skoniu, bet ir atlieka svarbų vaidmenį daržiniuose, prisidedant prie augalų sveikatos ir apsaugos...
