Sodas ir Ūkis - augalai, gėlės, medžiai, gamta Blog

Smidrai: Nuo sėklos iki stalo – išsamus vadovas Lietuvai 0

Smidrai: Nuo sėklos iki stalo – išsamus vadovas Lietuvai

Smidrai, dar vadinami šparagais (Asparagus officinalis), yra viena iš tų daržovių, kurios pavasarį nekantriai laukiamos ant mūsų stalų. Jų subtilus skonis, maistinė vertė ir universalumas virtuvėje pelnė jiems ypatingą vietą gurmanų pasaulyje. Nors Lietuvoje...

Topinambai: Universalus Augalas Jūsų Sode ir Stalui 0

Topinambai: Universalus Augalas Jūsų Sode ir Stalui

Pastaraisiais metais vis daugiau sodininkų ir sveikos mitybos entuziastų atranda topinambus – kartais dar vadinamus bulvinėmis saulėgrąžomis ar žieminėmis bulvėmis. Nors kai kam šis augalas gali pasirodyti egzotiškas, iš tiesų jis turi gilias šaknis...