Category: Virtuvėje

„Virtuvėje” – šis skyrius skirtas visiems, kurie nori praturtinti savo kasdienį maistą šviežiais, sveikais ir natūraliais produktais tiesiai iš savo sodo ar ūkio. Čia rasite įvairias idėjas ir patarimus, kaip panaudoti savo augintus vaisius, daržoves ir žoleles, kad paruoštumėte skanius, maistingus ir originalius patiekalus. Nuo paprastų užkandžių iki sudėtingų pagrindinių patiekalų, šis skyrius kviečia atrasti naujus skonius ir pasidalyti jais su šeima bei draugais. Taip pat rasite patarimų, kaip konservuoti vasaros derlių, kad galėtumėte mėgautis savo sodo gėrybėmis ištisus metus. „Virtuvėje” – tai kelionė, kurioje gamtos gausa susitinka su kulinarinio pasaulio kūrybiškumu, leidžianti atskleisti augalų ir žaliųjų daržovių potencialą jūsų lėkštėje.

Raugintų daržovių pasaulis 0

Raugintų daržovių pasaulis

Raugimas – tai vienas iš seniausių maisto konservavimo būdų, kuris išlieka populiarus dėl savo sveikatą gerinančių savybių ir ypatingo skonio, kurį suteikia daržovėms. Raugintos daržovės ne tik praturtina mūsų racioną skirtingomis maistinėmis medžiagomis, bet...

Muskatinis moliūgas 0

Muskatinis moliūgas

Receptų idėjos su muskatiniu moliūgu Dekoratyvinė vertė Be savo maistinių savybių, muskatinis moliūgas gali būti naudojamas ir kaip dekoratyvinis elementas. Jo ryškiai oranžinė spalva ir įdomios formos vaisiai puikiai tinka rudens dekoracijoms tiek viduje,...

Kaip paruošti keptus pomidorus: patarimai ir receptai 0

Kaip paruošti keptus pomidorus: patarimai ir receptai

Kepti pomidorai yra ne tik gardus, bet ir universalus patiekalas, kuris gali tapti puikiu garnyru, užkandžiu ar net pagrindiniu patiekalu. Šiame straipsnyje aptarsime, kaip iš sodo užaugintų pomidorų pasigaminti šį skanėstą, kokie prieskoniai jiems...