Sodas ir Ūkis - augalai, gėlės, medžiai, gamta
Viskas apie sodą, daržą ir ūkį, sodo spalvos, gamta, patarimai sodininkams, sodo įrankiai
Pankolis (Foeniculum vulgare), dar dažnai vadinamas vaistine ramune arba tiesiog anyžiniu augalu dėl savo charakteringo kvapo ir skonio, yra vienas tų nuostabių gamtos kūrinių, kuris sugeba nustebinti savo universalumu. Nuo senovės Romos gladiatorių iki...
Ar kada susimąstėte, iš kur ant mūsų stalo atkeliauja traškūs agurkai vidury žiemos ar saulės prinokinti pomidorai, kai už lango spaudžia šaltukas? Dažnas lietuvis, ieškodamas šviežių, kokybiškų ir, svarbiausia, lietuviškų daržovių, ne kartą yra...
Smidrai, dar kitaip vadinami šparagais (Asparagus officinalis), yra tikras pavasario pranašas ir gurmanų vertinama daržovė. Jų subtilus skonis ir maistinė vertė paverčia juos pageidaujamu augalu kiekviename darže. Nors smidrų auginimas reikalauja šiek tiek kantrybės,...
Svajojate apie šviežius, traškius, saulėje sunokusius agurkus, nuskintus tiesiai nuo savo palangės ar balkono? Manote, kad tam reikia didelio daržo ar šiltnamio? Gera žinia – nuosavu agurkų derliumi gali mėgautis kiekvienas, net ir gyvenantis...
Nitritai – žodis, kuris daugeliui kelia nerimą. Girdime apie juos kalbant apie perdirbtą mėsą, vandens kokybę ar net daržoves. Tačiau kas iš tiesų yra nitritai? Ar jie tikrai tokie pavojingi, kaip kartais piešiama, o...
Ruduo neįsivaizduojamas be ryškiaspalvių moliūgų, o tarp jų ypatingą vietą užima nedidelis, bet dailus ir nepaprastai skanus Hokaido moliūgas. Šis oranžinis gražuolis ne tik džiugina akį savo forma ir spalva, bet ir stebina universalumu...
Smidrai, dar vadinami šparagais (Asparagus officinalis), yra viena iš tų daržovių, kurios pavasarį nekantriai laukiamos ant mūsų stalų. Jų subtilus skonis, maistinė vertė ir universalumas virtuvėje pelnė jiems ypatingą vietą gurmanų pasaulyje. Nors Lietuvoje...
Pastaraisiais metais vis daugiau sodininkų ir sveikos mitybos entuziastų atranda topinambus – kartais dar vadinamus bulvinėmis saulėgrąžomis ar žieminėmis bulvėmis. Nors kai kam šis augalas gali pasirodyti egzotiškas, iš tiesų jis turi gilias šaknis...
Kininis kopūstas, dar dažnai vadinamas Pekino kopūstu arba Napa kopūstu, yra nuostabi daržovė, pamažu, bet užtikrintai užkariaujanti ir lietuvių virtuves bei daržus. Švelnaus, šiek tiek salstelėjusio skonio, traškios tekstūros ir universalumo dėka, jis tampa...
Moliūgas – tai ne tik ryškiaspalvė rudens sodo puošmena ar Helovino atributas. Tai tikras vitaminų ir mineralų lobynas, universalus virtuvės ingredientas ir augalas, turintis gilias istorines šaknis bei įvairiapusį panaudojimą. Lietuvoje moliūgai vis labiau...
Raugimas – tai vienas iš seniausių maisto konservavimo būdų, kuris išlieka populiarus dėl savo sveikatą gerinančių savybių ir ypatingo skonio, kurį suteikia daržovėms. Raugintos daržovės ne tik praturtina mūsų racioną skirtingomis maistinėmis medžiagomis, bet...
Sodininkystė yra neatsiejama Lietuvos kultūros dalis, kurioje slypi gilios tradicijos, žinios ir meilė gamtai. Šiame straipsnyje pasinagrinėsime, kaip Lietuvoje sodininkystė susijusi su visuomenės kasdieniu gyvenimu, kaip ši veikla atspindi lietuvių kultūros ypatumus ir kokias...
Follow:
augalai augalų apsauga augalų auginimas augalų priežiūra auginimas biologinė įvairovė daržas Daržininkystė daržovės daugiametės gėlės daugiamečiai augalai dekoratyviniai augalai dekoratyviniai medžiai Derliaus nuėmimas derlius dirvožemio paruošimas dirvožemis ekologija genėjimas gėlių priežiūra Gėlės kenkėjai kenkėjų kontrolė kraštovaizdžio dizainas laistymas mulčiavimas organinės trąšos pomidorai pomidorų auginimas priežiūra sodas sodinimas sodininkystė sodininkystės patarimai sodo augalai sodo dizainas sodo gėlės sodo priežiūra sodo įrankiai sveika mityba sveikata trąšos tręšimas tvarumas žydėjimas
More
