Sodas ir Ūkis - augalai, gėlės, medžiai, gamta Blog
Kalkės – žodis, kurį dažnai girdime įvairiuose kontekstuose: nuo daržo priežiūros iki statybų ar net pramonės. Tačiau ar kada susimąstėte, kas iš tiesų yra šios baltos ar pilkšvos medžiagos, kokios jų savybės ir kaip...
Kiekvienas sodininkas ar gamtos mylėtojas ieško augalų, kurie ne tik džiugintų akį, bet ir turėtų savitą istoriją bei charakterį. Vienas tokių, be abejonės, yra amerikinė fitolaka (Phytolacca americana) – augalas, stebinantis savo dydžiu, dekoratyvumu...
Avininkystė Lietuvoje turi gilias tradicijas, o avys nuo seno vertinamos ne tik dėl mėsos bei vilnos, bet ir kaip nepakeičiamos kraštovaizdžio tvarkytojos. Šiandien, augant susidomėjimui ekologiškais produktais ir tvariu ūkininkavimu, avių auginimas vėl atgauna...
Kiekvienas sodininkas svajoja apie braškių derlių, kuris džiugintų kuo ilgiau. Kai dauguma įprastų braškių veislių jau baigia derėti, į sceną žengia vėlyvoji gražuolė – ‘Malvina’. Tai ne tik braškės, tai tikras desertas tiesiai nuo...
Kasdienėje veikloje, ypač žemės ūkyje ar pramonėje, mes nuolat susiduriame su įvairia technika, kuri palengvina mūsų darbą ir didina našumą. Traktoriai, kombainai, hidrauliniai presai, purkštuvai – tai tik keli pavyzdžiai sudėtingų mechanizmų, kurių sklandus...
Sausmedis – vienas iš tų augalų, kuris daugeliui sukelia šiltus ir malonius prisiminimus. Galbūt tai vaikystėje ragautos saldžios laukinio sausmedžio uogos (nors reikėtų būti atsargiems, nes ne visos yra valgomos!), o gal svaiginantis vijoklinio...
Braškės – vienos iš pirmųjų ir labiausiai laukiamų vasaros uogų. Jų saldus aromatas ir nepakartojamas skonis praskaidrina nuotaiką ir primena apie artėjančias saulėtas dienas. Tarp gausybės braškių veislių ypatingą vietą sodininkų širdyse užima ankstyvoji...
Kininis kopūstas, dar dažnai vadinamas Pekino kopūstu arba Napa kopūstu, yra nuostabi daržovė, pamažu, bet užtikrintai užkariaujanti ir lietuvių virtuves bei daržus. Švelnaus, šiek tiek salstelėjusio skonio, traškios tekstūros ir universalumo dėka, jis tampa...
Avietės – vienos mėgstamiausių uogų Lietuvoje, vertinamos dėl savo nepakartojamo skonio, aromato ir gausybės naudingų savybių. Šios sodo karalienės džiugina ne tik vasaros pabaigoje ar rudenį nokstančiu derliumi, bet ir galimybe mėgautis šviežiomis uogomis...
Česnakai (Allium sativum) yra vienas iš seniausių ir plačiausiai naudojamų prieskonių pasaulyje. Lietuvoje česnakai ne tik praturtina virtuvės receptus savo išskirtiniu skoniu, bet ir atlieka svarbų vaidmenį daržiniuose, prisidedant prie augalų sveikatos ir apsaugos...
Sodininkystė yra ne tik hobis, bet ir gyvenimo būdas, leidžiantis žmonėms susisiekti su gamta ir kurti gražius, spalvingus sodus. Vienas iš pagrindinių žingsnių kuriant sėkmingą sodą yra tinkamai pasiruošti ir pasirūpinti gėlių daigais. Šiame...
Slyvos – vieni mėgstamiausių ir labiausiai paplitusių vaismedžių Lietuvos soduose. Jų sultingi, saldūs ar maloniai rūgštelėję vaisiai džiugina ne tik švieži, bet ir puikiai tinka kompotams, uogienėms, džemams, pyragams gardinti ar net džiovinti. Tačiau...