Sodas ir Ūkis - augalai, gėlės, medžiai, gamta Blog
Gyvename amžiuje, kai technologijos nepaliaujamai keičia mūsų kasdienybę, darbą, mokymąsi ir net laisvalaikį. Šiame skaitmeniniame viesule gebėjimas suprasti ir efektyviai naudotis kompiuterinėmis technologijomis tapo ne prabanga, o būtinybe. Būtent tai ir apibrėžia kompiuterinis raštingumas...
Gyvename laikais, kai aplinkosauga tampa ne tik mados reikalu, bet ir būtinybe. Vienas iš būdų, kaip valstybės skatina atsakingesnį požiūrį į gamtą ir jos išteklius, yra taršos mokesčiai. Lietuvoje ši sistema veikia jau ne...
Kiekvienas sodininkas svajoja apie augalus, kurie ne tik džiugintų akį savo grožiu, bet ir apdovanotų gausiu bei skaniu derliumi. Dažnai ieškome egzotiškų naujovių, pamiršdami tuos augalus, kurie puikiai auga mūsų klimate ir gali pasiūlyti...
Šiuolaikiniame pasaulyje, kuriame ekologija ir tvarumas tampa ne tik mados klyksmu, bet ir būtinybe, vis dažniau ieškoma alternatyvių, gamtai draugiškų sprendimų įvairiose gyvenimo srityse. Viena tokių inovacijų, sparčiai populiarėjanti tiek žemės ūkyje, tiek individualiuose...
Šitake grybai (Lentinula edodes), kilę iš Rytų Azijos, jau seniai užkariavo gurmanų širdis visame pasaulyje, įskaitant ir Lietuvą. Jų sodrus, šiek tiek riešutus primenantis skonis ir mėsinga tekstūra paverčia juos puikiu ingredientu įvairiausiems patiekalams....
Liofilizavimas, dar žinomas kaip džiovinimas šalčiu arba sublimacinis džiovinimas, yra vienas pažangiausių ir švelniausių produktų konservavimo metodų. Šis procesas leidžia pašalinti vandenį iš užšaldytos medžiagos, paverčiant ledą tiesiai garais, aplenkiant skystąją fazę. Rezultatas –...
Rudens darganoms vis labiau kutenant nosį ir primenant apie artėjančią žiemą, gamta mums dovanoja ypatingą dovaną – ryškiaspalves, saulę primenančias šaltalankių uogas. Šie maži, bet galingi gamtos stebuklai yra tikras vitaminų ir naudingųjų medžiagų...
Gyvename laikais, kai didžioji dalis mūsų kasdienybės persikėlė į virtualią erdvę. Ne išimtis ir Rokiškio kraštas – nedidelis, bet gyvybingas Lietuvos kampelis, kurio gyventojai aktyviai naudojasi socialinių tinklų teikiamomis galimybėmis. Viena ryškiausių šio reiškinio...
Bitininkystė Lietuvoje – tai ne tik senas tradicijas turintis amatas, bet ir sparčiai modernėjanti ūkio šaka. Kiekvienas, pradedantis bitininkauti ar siekiantis optimizuoti savo bityną, anksčiau ar vėliau susiduria su klausimu – kokį avilį pasirinkti?...
Žmonija nuo neatmenamų laikų žvelgė į dangų – su baime, pagarba, smalsumu. Dangus mums dovanojo mitus, įkvėpė menininkus, lėmė derlių ir kelionių sėkmę. Šiandien, technologijų amžiuje, kai orų prognozes galime sužinoti akimirksniu, kai kuriems...
Nuo pat mažų dienų mus lydi smalsus klausimas – „kieno tai?“. Pamatę neįprastą daiktą, išgirdę keistą garsą ar užuodę nepažįstamą kvapą, mes instinktyviai bandome išsiaiškinti jo kilmę, savininką ar priežastį. Šis įgimtas noras pažinti,...
Ar kada nors ragavote mažų, saldžiai gaivių uogų, kurios ne tik džiugina gomurį, bet ir slepia savyje tikrą naudingųjų medžiagų lobyną? Kalbame apie šilkmedžio uogas – gamtos dovaną, kuri Lietuvoje galbūt dar nėra tokia...