Sodas ir Ūkis - augalai, gėlės, medžiai, gamta

Daržininkystės sezonas prasideda toli gražu ne tada, kai ištirpsta sniegas ir sušyla žemė. Tikriems sodininkams ir daržininkams pavasaris atkeliauja dar viduržiemį, kai ant palangių pradeda dygti pirmieji daigai. Lietuvoje, kur vasaros yra palyginti trumpos...

Kiekvienas daržininkas, nesvarbu, ar jis turi nedidelį žemės lopinėlį prie namų, ar puoselėja erdvų ūkį, sutiks su vienu teiginiu: be svogūnų virtuvė tiesiog neįsivaizduojama. Ši universali, pikantiška ir sveikatai naudinga daržovė yra daugelio tradicinių...

Žemdirbiai ir sodininkai nuo neatmenamų laikų stebėjo naktinį dangų, ieškodami atsakymų į klausimus, kada geriausia berti sėklą į žemę, kada nuimti derlių, o kada leisti dirvai pailsėti. Mėnulio sėjos kalendorius nėra tik mitas ar...

Kiekvieną pavasarį, kai už lango dar tebesilaiko šalčiai arba tirpsta paskutiniai sniego likučiai, daugelio sodininkų ir daržininkų namuose prasideda naujas gyvybės ciklas. Palangės ir stalai pasidengia daigyklomis, vazonėliais bei žemės mišiniais. Nors entuziazmo netrūksta,...

Nuosavas sodo namelis – tai ramybės oazė, pabėgimas nuo miesto šurmulio ir vieta, kur galima mėgautis lėtu gyvenimo tempu. Daugelis svajoja apie nedidelį, jaukų medinį ar modernų modulinį namuką savo sklype, tačiau neretai šias...

Gvazdikai (lot. Dianthus) – tai vienos iš labiausiai atpažįstamų, mylimų ir sodininkų vertinamų gėlių, kurių pavadinimas, išvertus iš senovės graikų kalbos, reiškia „dievų gėlė“ (dios – dievas, anthos – žiedas). Jų švelnus, kiek aštrokas,...

Sodininkystė, daržininkystė ir aplinkos priežiūra reikalauja ne tik žinių bei meilės gamtai, bet ir nemažai fizinių pastangų. Kiekvienas, kuriam yra tekę valandų valandas praleisti sode su mechaniniu, ranka pompuojamu purkštuvu, puikiai žino, koks varginantis...

Lietuva yra tikras grybautojų kraštas. Kiekvieną rudenį, o kartais ir po šiltesnio vasaros lietaus, tūkstančiai žmonių patraukia į miškus su pintinėmis rankose. Grybavimas mūsų šalyje yra daugiau nei tiesiog maisto paieška – tai gili...

Kuriant harmoningą ir akį traukiantį kiemo ar sodo kraštovaizdį, spygliuočiai atlieka vieną svarbiausių vaidmenų. Jie ištisus metus išlaiko savo žalumą, suteikia struktūrą ir tūrį net ir niūriausiais žiemos mėnesiais. Tarp įvairių kraštovaizdžio formavimo technikų,...

Kas gali būti geriau už šviežiai iškeptos duonos, puraus biskvito ar traškių sausainių aromatą, kuris užpildo visus namus ir sukviečia šeimos narius prie bendro stalo? Kepimas yra ne tik maisto gaminimo procesas – tai...

Šiuolaikiniame pasaulyje, kuriame dominuoja sintetinė farmakologija ir laboratorijose sukurti vaistai, vis dažniau atsigręžiame į tūkstantmečius skaičiuojančius gamtos stebuklus. Vienas iš labiausiai intriguojančių, moksliškai pagrįstų ir vertingiausių gamtos kūrinių yra propolis, dažnai vadinamas tiesiog bičių...

Šermukšnis, pasipuošęs ryškiai raudonomis uogų kekėmis ir grakščiais, plunksniškais lapais, yra neatsiejamas Lietuvos kraštovaizdyje. Nuo senų senovės šis medis buvo pastebimas ne tik pamiškėse ar laukuose, bet ir daugelio sodybų kiemuose. Tačiau mūsų protėviams...